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A166 有機種子 リーキ(マイルドフレーバー)0.5g【固定種】

ヨーロッパ有機認証取得の有機種子

【商品特長】
  1. 上品な甘さのある西洋ネギ。フレンチには欠かせない野菜です。
  2. 「ポワロー」「ポロねぎ」「リーク」などともよばれます。
  3. 一般的な日本のネギより太く、加熱すると甘みとコクが増し、煮てよし、焼いてよし、揚げてよしの万能野菜です。
  4. 病害虫に比較的強く、育てやすいです。
  5. 日本ではほとんど生産されていませんが、フランス料理ではポピュラーな野菜です。
  6. 甘みや食感は独特で、牛乳や生クリームとの相性が抜群。ヴィシソワーズ(リーキとジャガイモの冷製クリームスープ)には欠かせないアイテム。
  7. キッシュやグラタンにすると甘くてとろとろのまろやかな風味が楽しめます。
  8. 天ぷらやお味噌汁に入れるなど、和のテイストにも合います。
  9. ヨーロッパ有機認証を取得した有機種子です。

【リーキの育て方】
長ネギの育て方とほとんど変わりません。

■種まき
種まきは2月〜4月で、寒い時期の播種は15℃以上の温度を確保して下さい。

■間引き
発芽して草丈7cm〜8cmになったら株間3〜4cmを目安に間引きます。

■定植
苗の太さが1cm〜1.5cmになったら植え替えます。
種まきから50〜60日頃が目安です。
畝に深さ15〜20cmほどの溝を掘り、株間を10cm〜15cmほどとって立てて苗を置き、軽く土をかぶせます。

■土寄せ
生長に合わせて2〜3回の土寄せ(増し土)と追肥を行ないます。
土寄せは、食用となる葉鞘部を軟白化(白くやわらかくする)ために行ないます。
土の量は緑色の葉との境目より下に。かけすぎないように注意します。

※日本の根深ネギと同様。但し、リーキは太さが重要なので、それほど深くしなくても良いです。

■収穫
白い部分(可食部分)の長さが18〜25cm、太さが2〜2.5cmが収穫の目安です。
春に種まきして収穫は秋。栽培期間が長いので植える場所には注意が必要です。
(プランターでも栽培できます。)

【商品詳細】
  • 種類:リーキ(マイルドフレーバー) 有機種子・固定種
  • 内容量:0.5g (粒数目安 180〜210粒)
  • 発芽率:80%
  • 学名:Allium ampeloprasum
  • 科名:ユリ科
  • タイプ:二年草
  • 種まき適期:2月〜4月 ※15℃以上
販売元:グリーンフィールドプロジェクト

メール便可
(送料120円・代引不可・数量により対応できない場合は宅配便になります)
メール便(定型外郵便)について詳細はコチラでご確認の上ご利用ください→メール便ご利用ガイド

A166 有機種子 リーキ(マイルドフレーバー)0.5g【固定種】

販売期間:
2017年12月01日00時00分〜
2018年04月30日22時59分
価格:

339円 (税抜 314円)

購入数:
返品期限・条件 返品についての詳細はこちら
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ヨーロッパ有機認証取得した有機種子


有機認証の中でも厳しいとされる「ヨーロッパ有機認証」。

有機認証制度は、環境保護、動物福祉、農村振興などを推進する目的で、生産・管理法などに一定基準を設け、その基準をクリアしたものに有機認証マークを付ける制度です。認証を受けていない生産物に「有機」や「オーガニック」、また、これらに類似する表示を付して販売することは法律で禁じられているため、有機認証マークは、消費者が安心して有機生産物を選択するための目安となるものです。
グリーンフィールドプロジェクトHPから引用


販売元のグリーンフィールドプロジェクト社はEUの有機認証種子の取扱企業として正式に認証を受けています。(JP-BIO-154 EU Agriculture)

同社が取扱う種子は日本国内で精査・管理しており、日本の気候や土壌できちんと育つか、国内で綿密な試験栽培を実施した上で、合格品種のみを厳選販売しています。

有機種子とは?


化学肥料や農薬を一切使用せず、文字通り完全に有機農法で育てられた作物から採取された在来種・固定種・一代種で、種子消毒をされていない種子のことです。

種子は有機か否かということの他に、その育種や採取の方法によっていくつかの種に分けられます。
元々、伝統的に各地域で栽培されてきた「在来種」、在来種ではないが何代も栽培され種が固定された「固定種」、一代の交配によってそれぞれの種の長所を引き出した「一代交配種(F1種)」などがあります。





メール便(定型外郵便)をご利用できます

メール便(定型外郵便)は、ハガキや封書のように商品をお届先の郵便受けに投函する配達方法です。
配送料の安さが魅力ですがご利用にあたってはいくつかご注意いただくことがございます。

☆メール便のメリット☆
◎送料が安い
◎お荷物の受取りが不要(不在でもOK・ポストに投函)

★メール便のデメリット★
・お届けまでに日数がかかる(発送日+3〜5日が目安)
・配達日・時間指定ができない
・代金引換不可
・ポスト投函後の紛失・不達時の補償がない
・サイズ規定がある(当店では定型外郵便を利用します)


詳細はコチラで必ずご確認の上ご利用ください→メール便ご利用ガイド

※当店では「定型外郵便」にて発送いたします。

A166 有機種子 リーキ(マイルドフレーバー)0.5g【固定種】

販売期間:
2017年12月01日00時00分〜
2018年04月30日22時59分
価格:

339円 (税抜 314円)

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