カートをみる マイページへログイン ご利用案内(送料・お届けの流れなど) お問い合せ サイトマップ
RSS
野菜の種 野菜の土と肥料 プランター菜園 園芸用品 お米の袋
マルチ・不織布 防虫ネット 鳥よけネット サル・鹿・イノシシよけネット 防草シート

アスパラガスの赤い実 | 2019年1月


畑に一株だけ植えているアスパラガス。
植え付けた年を覚えていないのですが10年くらい経ちます。

地上部が枯れてきました。
枯れたアスパラガス
アスパラガスは雌雄異株。
赤い実をつけるのは雌株(♀)で、雄より太い茎になります。
雄株(♂)の方が揃いがよく収量も多くなるので生産者向きです。

熟した赤い実の中に黒い種が入っています。
アスパラガスの赤い実
乾燥させて春先に種まきしてみようと思います。


地上部を刈り取りました。
畑のアスパラガス

アスパラを刈り取った上から堆肥をマルチングして春に備えます。
アスパラガスに堆肥マルチ
そろそろ掘り起こして株分けした方がいいのかも。
植え替えするなら3月頃に行なうのが一般的。検討中です。




2019-1-14
大阪の天気:晴れ/気温:12℃/2℃

↓家庭菜園関連の人気ブログランキングに参加しています。(外部サイトへリンク)
にほんブログ村 花・園芸ブログ 野菜のみ(家庭菜園)へ

七草+自家製野菜で十草茶漬け | 2019年


あけましておめでとうございます。

本日7日より本年の通常営業をスタートいたしました。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

==========================

さて、今年の初収穫。プランター栽培の葉物野菜です。

「春菊」。
関西では菊菜(きくな)とも呼ばれる香味野菜で冬場の鍋物には欠かせません。

個人的にはおでんダネとしての春菊(おでん出汁でさっと煮る)が好きです。
関東の春菊天そばも美味いですね。



そして「小松菜」。
クセがなく和洋中どんな料理にも合わせられる万能野菜です。



本日、正月七日は人日の節句。
この一年の無病息災を願って朝食に七草粥を食べる日であります。

毎年、我が家の菜園から葉物野菜を収穫して雑炊などにして食べてるのですが、今年は上記2種と葉ネギくらいしかありません。

なのでインスタント食品を導入。

「春の七草 七草茶漬」

茶漬けです。お粥じゃなくて。

例年、この時期になると七草が1パックになったセットやフリーズドライ品など関連商品が食品スーパーに出回ります。

本来は胃にやさしいお粥にするのが七草粥ですが(野菜も細かく刻む)、お湯をかけるだけで気分を味わえるのも手軽でイイんじゃない?



そして自家製野菜をトッピング。
春菊、小松菜、葉ネギを加えて今年は「十草」茶漬け。朝からビタミン補給。

健康は食から。
今年もいろんな野菜を育ててみたいと思います。



2019-1-7
大阪の天気:晴れ時々くもり/気温:10℃/1℃

↓家庭菜園関連の人気ブログランキングに参加しています。(外部サイトへリンク)
にほんブログ村 花・園芸ブログ プランター菜園へ

2018年、平成30年の業務を終了いたしました。


今週になってやっと冬らしい寒さになった平成最後の年末。
当店は昨日に年内の配送業務を終了、本日は事務所の大掃除をしました。


今年もたくさんの皆さまにご来店・ご利用頂きまして誠にありがとうございました。
来年も変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。


2018-12-29
大阪の天気:くもり/気温:8℃/1℃

ニンジンの間引き | 2018年プランター栽培


10月中旬に種まきしたプランター栽培のニンジン。
プランター栽培のニンジン

株が混みあってきたので間引きします。
ニンジンの間引き

間引きしたニンジン。
ニンジンの葉は天ぷらにするととても美味しいのですが、量が少ないので何かと一緒に炒めます。
間引きしたニンジン

先週種まきしたスナップエンドウはまだ発芽せず。
ポット苗の保温
昆虫飼育ケースを利用して簡易ハウスをつくります。
これで発芽しなかったらあきらめて苗を購入するつもりです。





2018-12-16
大阪の天気:くもりのち雨/気温:12℃/1℃

↓家庭菜園関連の人気ブログランキングに参加しています。(外部サイトへリンク)
にほんブログ村 花・園芸ブログ プランター菜園へ

スナップエンドウ 再種まき


スナップエンドウを再度種まきしました。
スナップエンドウ種まき
実は2週間以上前の11月23日に種まきをしていたのですが発芽せず。
まだ寒さがそれほどでもない時期でしたが・・・。

異常な暖かさとそれまでがウソだったような寒気がやってきたこの1週間。
大阪では4日の最高気温が24.5℃とほぼ夏日。
前日3日が17.9℃、翌日5日が19.4℃、6日が14.7℃と寒暖の差が激しすぎます。

本日9日は8.5℃(最低気温は3.5℃)。そんな中での再チャレンジです。
スナップエンドウポットまき

果物の保護資材・フルーツキャップがあったので苗ポットに被せてみます。
少しは保温効果があるかしら?
フルーツキャップで苗保温

上から不織布をベタ掛けして保温します。
不織布で苗保温
えんどう豆の発芽適温(地温)は15℃から20℃くらい。
5日以降の大阪は10℃から15℃くらいの気温なので軒下での発芽は厳しいかも。

なので様子を見て室内に移動するか、空きプランターで簡易の保温ハウスをつくるか、何らかの防寒対策が必要かもしれません。



2018-12-09
大阪の天気:くもり/気温:9℃/4℃

↓家庭菜園関連の人気ブログランキングに参加しています。(外部サイトへリンク)
にほんブログ村 花・園芸ブログ 野菜のみ(家庭菜園)へ

プランター栽培の葉物野菜 | 2018年12月


12月に入りましたがまだそれほど寒くない大阪です。

冬場は葉物野菜中心の菜園になります。
秋冬野菜のスタートが少し遅めでしたが、寒さがそれほどでもなかったので保温なしでも順調に育っています。

プランター栽培のミニハクサイ。
プランター栽培のミニハクサイ

欲張ってかなりの密植になりましたが・・・葉が巻いてきています。
ミニ白菜の生長

サラダ蕪「もものすけ」。
プランター栽培のもものすけ蕪

春菊。
プランター栽培の春菊

プランターの葉物野菜に追肥する時には下敷きなど平らな薄い板を使うと便利。
葉を折らずプランターの縁に施肥することができます。
プランター栽培の追肥に下敷き

本日の収穫。
本日の収穫



2018-12-2
大阪の天気:くもり/気温:18℃/8℃

↓家庭菜園関連の人気ブログランキングに参加しています。(外部サイトへリンク)
にほんブログ村 花・園芸ブログ プランター菜園へ

店長日記 過去記事

▼特集
→ 店長のジャガイモ袋栽培日記
ジャガイモ栽培日記

袋栽培、プランター栽培、超浅植え栽培など・・・いろんな方法でジャガイモづくりにチャレンジ!!


いろいろな野菜づくりにチャレンジする店長ブログの過去記事です。
2018年
→ 1月 今年も七草雑炊/タマネギ追肥/サツマイモ調理
→ 2月 ブロッコリーのヒヨドリ被害/ブロッコリー収穫/ジャガイモ浴光育芽
→ 3月 カリフラワー(オレンジブーケ)収穫/ラディッシュ天ぷら/ジャガイモ逆さ植え

→ 4月 超浅植えジャガイモ発芽/ミニキュウリ種まき/イチゴ収穫
→ 5月 夏野菜の植え付け/アスパラキャップを使ってみた/落花生おおまさりの植え付け
→ 6月 ジャガイモ収穫/トウモロコシ植え付け/夏野菜の花

→ 7月 かぼちゃの人工授粉/袋栽培ジャガイモ収穫/サポート付き農園
→ 8月  落花生の様子/バターナッツカボチャの収穫/夏のトウモロコシは大失敗
→ 9月 枝豆収穫と秋トウモロコシ/秋ウコンの開花/落花生の子房丙とプレデター


→ 10月 ミニ白菜/ニンジン発芽/バターナッツかぼちゃを調理
→ 11月 落花生『おおまさり』/クマケムシ/秋ウコンの収穫/玉ねぎ植え付け
→ 12月


2017年
→ 1月 七草雑炊/ブロッコリースプラウト栽培/白菜の芯腐れ
→ 2月  ひよこ豆/リーキ(ポロねぎ)収穫/レンズ豆
→ 3月 玉ねぎ2回目の追肥/ジャガイモ超浅植え栽培(畑・プランター)/スナップエンドウの花

→ 4月 ミニキュウリ種まき/ジャガイモ発芽/アスパラガス収穫/ミニキュウリ植えつけ
→ 5月 夏野菜の植え付け(ニラ混植)/ミニキュウリにネット張り/いちご(レッドパール)収穫
→ 6月 超浅植えジャガイモ収穫/夏野菜の様子

→ 7月 サツマイモ植えつけ/パースニップ/ピーマン日焼け果/トマト・ラッカセイ混植
→ 8月 トウモロコシ収穫/ナス更新剪定/ピーマン葉の佃煮/秋トウモロコシ定植
→ 9月 パースニップ収穫/大葉の醤油漬け/秋茄子収穫

→ 10月 ミニキュウリ終了/秋トウモロコシの人工授粉/パースニップ再び収穫
→ 11月 スナップエンドウ植え付け/秋トウモロコシ/茹でラッカセイ/玉ねぎ植え付け
→ 12月久々にサツマイモ収穫/ピーマン撤収/プランターの古土再生



2016年
→ 1月 七草雑炊/ブロッコリースプラウト栽培/白菜の芯腐れ
→ 2月 ブロッコリースプラウト/フェヌグリーク/たまねぎシュウマイ
→ 3月 ジャガイモ植え付け/エンドウ収穫/アスパラ収穫


→ 4月 アスパラガス収穫/ジャガイモ追肥とネギ坊主の天ぷら/ミニキュウリとリーキの種まき/ジャガイモ埋め立て栽培
→ 5月 ジャガイモ アンデス赤とインカのめざめ収穫/新タマネギでピクルス/イチゴ収穫
→ 6月 トウモロコシ発芽/ジャガイモのグリル/ニラ湯/スパイラルきゅうり


→ 7月 半干しきゅうり/枝豆摘心/チャノホコリダニ/リーキ植え替え
→ 8月 セミドライトマトづくり/トウモロコシとエダマメ収穫/秋トウモロコシ種まき
→ 9月 秋ナス収穫/ 秋ジャガイモ植え付け/花ニラ収穫/スイスチャード・ビーツの種まきと発芽

→ 10月 クレソン種まき/スイスチャードとビーツの間引き/袋栽培ジャガイモ失敗
→ 11月 リーキ土寄せ/クレソン間引き/すべりひゆ種まき/秋トウモロコシ収穫
→ 12月 雌雄異株のアスパラガス/ピーマン撤収/エンドウ植えつけ


2015年
→ 1月 七草ならぬ十四草雑炊/スナップエンドウ植え付け/テーブルビート収穫/焼きカブ
→ 2月 イチゴに追肥/アスパラガスに堆肥マルチ/タアサイの青菜炒め
→ 3月 超浅植えジャガイモ栽培/サバサンド/白菜のつぼみ/スナップエンドウ

→ 4月 アスパラガス収穫/ネギ坊主の天ぷら/ジャーサラダ/キャベツの蒸し煮
→ 5月イチゴ収穫/夏野菜植え付け/ウリ科野菜とネギ混植/玉ねぎ収穫
→ 6月ジャガイモ収穫(超浅植え栽培)/ズッキーニ人工授粉/マイクロキュウリ

→ 7月 ナス収穫(黒陽とマー坊)/ミニキュウリ収穫/イタリアントマト/小玉スイカ収穫/トマトサビダニ
→ 8月 トウモロコシ収穫/ナスの更新剪定/秋採りトウモロコシ種まき/小玉スイカ復活
→ 9月 秋ナスにチャノホコリダニ/プランターで超浅植え秋ジャガ/カブの種まき(もものすけと天王寺蕪)/スイートコーンの遅まき栽培

→ 10月秋ジャガ植え付け/秘伝枝豆を収穫/秋野菜収穫/秋トウモロコシ収穫
→ 11月サラダカブ「もものすけ」収穫/たまねぎ植え付け
→ 12月 スナップエンドウ植え付け/ブラックトマト収穫/プランターで超浅植えジャガイモ収穫

2014年
→ 1月 茎レタス収穫/茎レタスのきんぴら/七草雑炊/ほうれん草のトンネル栽培
→ 2月「はこ畑」ラディッシュ収穫/大阪では珍しく積雪/ホウレンソウべたがけ
→ 3月 じゃがいも植え付け/あべのハルカスファーム/菜の花

→ 4月 ジャガイモの芽かきと土寄せ/スナップエンドウ/接写レンズで害虫チェック
→ 5月 超浅植え(逆さ植え)ジャガイモ収穫/実付き(イチゴ)ホウレンソウ収穫/バジルシード/ネギ・ニラ混植
→ 6月 超浅植えジャガイモ収穫/ズッキーニの人工授粉/うどんこ病とモザイク病

→ 7月 白ナス(フレンチナス)収穫/フルーツトマト乙女の涙/夏野菜の病害虫
→ 8月 トウモロコシと枝豆の混植/ナスの更新剪定/ミニメロン収穫/太陽熱土壌処理
→ 9月 ミニ白菜の種まき/ニンジン消滅?!太陽熱土壌消毒/カブ、ホウレンソウの発芽

→ 10月 秋茄子とラディッシュ天ぷら/夏野菜の収穫/ミニハクサイ
→ 11月 茎ブロッコリーの頂花蕾/イチゴの植え付けとエンドウの種まき/植物工場のレタス/玉ねぎ植え付け
→ 12月 パプリカ終了/秋ジャガ収穫/袋栽培の春菊/キャベツに菌核病?

2013年
→ 1月・2月 プランターで“なんちゃって七草”栽培。伝統野菜「天王寺蕪(てんのうじかぶら)」の収穫など。
→ 3月 ジャガイモの植え付け、イチゴやエンドウの追肥、トマトの種まきなど。

→ 4月 初栽培テーブルビート。超浅植えジャガイモやソラマメのアブラムシ対策。
→ 5月 ジャガイモ・玉ねぎの収穫、トマト・きゅうりの植え付け等。
→ 6月 テーブルビート収穫・トマトの寝かせ植え・アピオスで緑のカーテン等。

→ 7月 丸型ズッキーニ、アピオスなど初挑戦の野菜。玉ねぎのピクルスづくり等。
→ 8月 ペピーノ収穫、トウモロコシ失敗、ナスの更新剪定、話題のナスの蒲焼、等。
→ 9月 秋ナス収穫と秋ジャガの植え付け、葉物野菜の種まき等。

→ 10月 アピオスの収穫、茎レタスの生長、ジャガイモの病気等
→ 11月 天王寺蕪、サツマイモの収穫、秋ナス終了等
→ 12月 スナップエンドウの植え付け、野菜でクリスマスツリーづくり等

2012年
→ 1月〜3月 芽キャベツや茎ブロッコリーの収穫。 ラディッシュの天ぷらが美味い事を発見!
→ 4月〜6月 イチゴの収穫やゴーヤでつくる緑のカーテンなど。
→ 7月〜9月 スイカの空中栽培にチャレンジ!トマトやトウモロコシなど夏の味覚がいっぱい!
→ 10月〜12月 こどもピーマン、プランター栽培の落花生収穫、農業イベントレポートなど。

2011年
→ 1月〜3月
→ 4月〜6月
→ 7月〜9月
→ 10月〜12月

2010年
→ 1月〜3月
→ 4月〜6月
→ 7月〜9月
→ 10〜12月

→ 2009年

ページトップへ