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いちごの鳥よけに防鳥ネット!

ゴールデン・ウィークが終わりました。

皆さん連休中は夏野菜の植え付けなど畑仕事で忙しかったのではないでしょうか?

我が家のイチゴ(プランター栽培)が色付いてきました。

過去に「そろそろ食べごろだなあ」と思っていた翌朝、鳥についばまれて悔しい思いをしたので、早めに防鳥ネットを掛けるようになりました。

当店の防鳥ネットは幅が2mありますが細くまとめることが出来るので狭い範囲でも邪魔になりません。

切ってもほつれないので畑で使った余りのネットを、こうしてプランターに掛けて無駄なく使っています。


店長日記 2009-05-09 22:33

ナス植え付けとエコネーバー

5月末に玉ネギの収穫をしたので跡地にナスを植えました。

畝に深い溝を掘って、鶏糞と過リン酸石灰を割り肥として投入。久々に鍬を持って作業したら、軽い筋肉痛になりました(笑) 運動不足です・・・。  植え付け後、株の周囲を堆肥でマルチングしました。

害虫対策のため、エコネーバーを設置!いっぱい捕れてます。

ナス ナス


店長日記 2009-06-13 19:16

トマトの鳥よけ!

トマト鳥よけ プランター栽培のミニトマトが色づいてきました!
鳥に食べられないよう、今年は早めにネットを掛けました。切ってもほつれない『防鳥ネット』はプランターの大きさに合わせて使うことが出来ます。
とっても便利ですよ~!
これからの季節、トマトや とうもろこしの鳥よけ にピッタリです。


店長日記 2009-07-06 08:16

ミニトマトの収穫

トマト鳥よけ ミニトマトの収穫がはじまりました!

完熟を収穫できるのは家庭菜園ならではの楽しみですね!
味の方は・・・甘い!です。が、皮が少し硬めでした・・・。
元々ミニトマトは皮が硬くなる傾向があるようです。品種にもよりますが、皮の硬さは水と肥料の加減が影響する場合もあるとのことです。

水が少なかったのかも?プランター栽培なので夏場の水分管理はちょっと大変です。


店長日記 2009-07-12 20:40

トウモロコシの鳥よけ

とうもろこし鳥よけ トウモロコシがやっと大きくなってきました!


最近、近所にカラスが増えています。先日も電柱の上からこちらを伺っているので、早速「防鳥ネット」を掛けました!

当店の防鳥ネットは幅が2mあるので腰巻状にグルっと使えばトマトやトウモロコシなど背の高い作物でも鳥の被害から守れます!
上部は所々ヒモやビニタイ等で留めて置けばOKです。

トウモロコシは「鍋に火をかけてから畑に行け」といわれています。非常に鮮度が落ちやすいので、すぐ茹でられるように湯を沸かしておくとより美味しく食べられますよ!ということだそうです。
(火の取り扱いには注意してくださいね)

採りたてを食べられるのは家庭菜園ならではの楽しみです。
茹で、電子レンジもいいけど、店長は魚焼きグリルを使った「焼きトウモロコシ」がお気に入りです。





店長日記 2009-07-27 20:12

トウモロコシ収穫!

とうもろこし収穫 とうもろこしの収穫をしました!
防鳥ネットのおかげでカラスにはやられませんでしたが・・・
受粉が不完全で実入りが歯抜けでした。

採るタイミングもチョッと早く、若い味がしました。採り遅れると硬くなってしまうのでトウモロコシの収穫は見極めが難しいです。

ミニトマトとシシトウも毎日少しずつ収穫しています。




店長日記 2009-08-02 20:49

ミニトマトのはちみつ漬け

夏野菜の収穫は順調ですか?

店長宅ではプランターと1坪ほどの畑でミニトマトやナス、シシトウなど
毎日少しずつですが採れています。

トマトはちみつ漬けミニトマトの蜂蜜漬け

さて、先日ミニトマトのはちみつ漬けを食べました。
トマトの酸味とはちみつの甘さが程よい感じにマッチして美味しいです!

【レシピ】
1. トマトの皮を湯剥きします。
2. フタが出来る容器に入れ、はちみつをトマトの量に対して半分ほど入れます。
3. 冷蔵庫に入れて一晩冷やします。

トマトから水分が出るのではちみつはトマトの半量でOKです。
日持ちはあまりしませんが、お好みの漬かり具合で頂きましょう!

たくさん採れすぎてお困りという方、食べ方のひとつとしていかがですか?


店長日記 2009-08-16 00:38

兵庫県森林動物研究センター

兵庫県森林動物研究センターさんを訪問しました。

こちらのセンターは「人」と「野生動物」、「森林などの自然環境」の豊かな共存を目指し、野生動物に関わる調査・研究・普及啓発等をおこなっている兵庫県の施設です。

今や全国的な問題となっている鳥獣被害。
シカやイノシシ、サルなどによる深刻な農林業被害、絶滅危惧種の保全やアライグマなどの外来生物への対策など・・・、兵庫県でも野生動物に関わる課題がたくさんあり、新型防護柵の開発や、獣害に強い地域づくりの支援など、活動は多岐にわたっています。

場内には防護柵のモデル展示があり、その中に当店の「イノシシよけネット」と「サルよけネット猿遠くん」を使用したものがありました!

森林動物研究センター イノシシよけとサルよけネット

奈良県考案の簡易獣害防止柵「猿落君(えんらくくん)」の張り方の一例としての展示です。
「猿落君」は自由度の高い柵なので、現場の状況に合わせて色々な資材を使うことが出来ます。

イノシシよけネット、サルよけネット猿遠くんの販売ページはこちら>>>


他にもネット柵、トタン板、ワイヤーメッシュ、電気柵など色々な柵の張り方が展示してあり参考になりました。


9月13日(日)はセンターの一般公開デーです!鳥獣害にお困りでお近くの方はご参加されてはいかがでしょうか?


兵庫県森林動物研究センター
住所:兵庫県丹波市青垣町沢野940

店長日記 2009-09-07 13:58

秋播き野菜

シルバーウィーク、いかがお過ごしでしょうか?

夏野菜の収穫もほぼ終了して、いよいよ秋冬の葉物野菜ですね!
プランター防虫ネット プランター チンゲンサイ

先週播いたチンゲンサイが発芽しました。

リーフレタス、チマサンチュ、タアサイ・・・
プランターなら気になる野菜を省スペースで作ることが出来ます。

春菊や水菜など鍋物に欠かせない野菜も今から準備します♪

そして『プランターすっぽり!防虫セット』で害虫対策!
害虫が飛来する前に、種まき後すぐにネットを被せました。


店長日記 2009-09-22 22:25

ミニチンゲンサイ

本日10月3日は中秋の名月。

日中はとても天気が良かったのですが、大阪の夜空は雲に覆われています。
せっかくの名月ですが、見えたり見えなかったりの繰り返しです。

プランター栽培のミニチンゲンサイが育ってきたので間引きをしました。

プランターのチンゲンサイ チンゲンサイ間引き

「プランターすっぽり!防虫セット」で虫食いなし!
間引き菜は味噌汁に入れておいしく頂きました♪


ネットの開閉がしやすい「プランターすっぽり!防虫セット」ですが、レンガなどプランターよりひと回り小さい
ものに載せると、さらにスソが締めやすくなりますよ~!
(チョッと不安定になるのでプランターを倒さないよう注意が必要です。スソを締める時だけの台として使って下さい。)
レンガの使い方 プランター菜園のコツ


店長日記 2009-10-03 22:18

ミニチンゲンサイ 種まきから1ヶ月


ミニチンゲンサイのプランター栽培。
種まきから1ヶ月経ちました。 もちろん害虫対策はバッチリです♪

チンゲンサイ栽培 ミニチンゲンサイ栽培

欲張って、ちょっと株間が狭かったかも?しれません。
根本が丸く張ってチンゲンサイらしい姿になるまでもう少し掛かりそうです。



まだ播ける!
【ミニチンゲンサイの育て方】

生育適温: 15~25℃  地域によって11月初旬まで種まきできます。
                (11月以降も保温資材を使えば栽培可能です)

種まき: 1ヶ所に2~3粒(点まき)、 10cm間隔、 タネが隠れる程度に薄く土をかけます。
発芽: 3~5日後
間引き: 本葉が2~3枚になったら1本立にします。
肥料: プランターの場合、週に1度くらい薄めの液肥を与えます。
収穫: 種まき後20~30日(品種、地域、季節によって長くかかる場合があります)
食べ方: チンゲンサイは油との相性がよく、炒め物に最高です!

※害虫が付きやすいので、無農薬栽培をするなら防虫ネット等の使用をおすすめします。

>>>「プランターすっぽり!防虫セット」
店長日記 2009-10-19 21:01

ミニチンゲンサイ収穫!

プランター栽培のミニチンゲンサイ、収穫しました♪
ミニ品種なので長さは15cmほどです。

 ミニチンゲンサイ収穫

チンゲンサイらしい、根本がぷっくりと膨らんだカタチに成長するまで
待とうかと思いましたが・・・我慢できずに3株収穫してみました。

シャキシャキとした歯ざわりで、クセがなく美味しいです。味噌汁の具にも合います。

炒め物にするにはもう少し肉厚な方が良いと思うので、残りの株の成長を待ちます。


店長日記 2009-10-24 21:35

シードテープ、使ってみました♪

今月もプレゼント企画を実施しました!  →→→応募ページ
【実施期間:2009年11月1日~11月23日】

今回の賞品は「野菜のタネ」シードテープ(シーダーテープともいいます)。


【シードテープ(シーダーテープ)とは・・・】
種を自然に還るテープの中に均等に挟み込んだもので、紐状のテープごと
土に埋めこむと、むらなく平均に種まきができるというスグレモノです。

細かい種を均等にまくのは意外に難しいのでとても便利です。
また間隔が均等なので間引きの手間も非常に少なくなります。

▼使ってみよう!シードテープ! (小松菜)
広い畑がないのでプランターでやってみました!

1.土に溝をつくる。
(かまぼこ板や割り箸などを使うと便利です)
種まき溝付け

2.シードテープを溝にまっすぐ置く
シーダーテープ種まき

3.シードテープに土をかける
(指でつまむようにして種がかくれる程度にかける)
シーダーテープ
※小松菜は「好光性種子」・・・光が当たることで発芽率がよくなる性質があるタネを好光性種子といいます。
よく本などに「タネがかくれる程度に薄く土をかける」と書いてあるのは好光性です。

4.たっぷり水をやる
シードテープ

通常のタネだとつい播きすぎてしまい、後から間引きが大変だったりしますが、
シードテープなら種まきも簡単で、後の心配もなさそうです♪


【種まきのコツ】 ~鎮圧~
種まき鎮圧
種まき後、板などでしっかり押さえてやると発芽が良くなります。

【水やりについて】
家庭菜園の教科書には「最後にたっぷりと水をやります」とありますが、プランターの場合、
種まき前にしっかりと水をやった方が良いと思います。
(最後に水遣りをすると、種が流れてしまうことがあるため)

※今回は水に溶けるシードテープを使用したので最後に水やりをしました。


店長日記 2009-11-01 21:53

シードテープの小松菜 発芽

先日播いたシードテープの小松菜がバッチリ発芽しました。

小松菜シーダーテープ


綺麗に等間隔です。 これなら間引きの手間がかなり省けますね(^^)v


店長日記 2009-11-07 19:56

プランターで春菊栽培


プランター栽培の春菊(関西では菊菜【きくな】ともいいます)が込み合ってきたので間引きをしました。

春菊間引き 菊菜の間引き

防虫ネット袋をはずしたので、春菊の状態をよく観察すると・・・
写真では分かりにくいですが、小さな黒い粒々が見られました。(黄色い丸の中)

これは害虫がいるサイン・・・  害虫のフンでは??

葉っぱをめくると、居ました。
おそらくウワバ(蛾の仲間)の幼虫です。(赤い矢印)
タマナギンウワバタマナギンウワバ発見 

防虫ネットで囲っていても、どこからか侵入されることがあるので、日頃の観察は欠かせません。
今回の場合、このプランターのすぐ近くにネットを掛けていない鉢があり、そこで孵化した幼虫が
入り込んでしまったようです・・・。
(孵化直後、幼虫の頭の大きさは針の先ほどなので、残念ながら1mm目の防虫ネットを通り抜けてしまうことがあります。)

【葉菜類の害虫対策】

・防虫ネット等で物理的に侵入を防止する。
 (蝶や蛾の成虫が、葉に卵を産みつけられないようにする。これでかなり被害が減ります)

・近くに害虫の発生場所(孵化する場所)をつくらない。
(今回の店長の様に、すぐそばに発生源があると侵入されやすい。 ・・・反省)

・日頃の観察による早期発見。
 (葉に小さな穴があく、害虫のフンを見つけるなど小さな変化を見逃さない。)

・エコネーバーなど、粘着捕虫紙を使ってみる。(宣伝 ^_^;)
 (成虫が産卵する前に捕まえてしまえば、発生数がグンと減ります)

 >>>プロも愛用! 黄色粘着捕虫紙 エコネーバー 

えんどう豆の鳥よけに防鳥ネット!


えんどう豆やソラマメなどの種まきはお済みですか?
豆類は鳥の大好物なので、発芽直後が狙われやすいです。

そこで当店の防鳥ネットの出番です!

見て下さい!このキレイな張り方!
えんどう豆の種まき

今日は当店の「防鳥ネット」をご愛用いただいております、京都・上賀茂の生産者、藤井さんの圃場におじゃましました。

夏は特産品の賀茂なすの鳥よけとして(ビニールハウスの側面に)、今の時期はえんどう豆、絹さや等のマメ類の鳥よけに、と「防鳥ネット」が大活躍!
とにかく絡まないので使いやすい、ネットを張る作業時間の短縮になる、何回も使える、と絶賛していただきました。
ありがとうございます♪

詳細レポートは後日、商品ページに掲載予定ですが、あまりの美しい張り方に感動して、取り急ぎ掲載させていただきました(^^)

店長日記 2009-11-20 23:13

なにわの伝統野菜 ~大阪市農業フェア~


平成21年度 大阪市農業フェア(於: 長居公園)に行ってきました。
大阪市内でつくられた農産物の品評会・即売会、河内音頭の演奏と踊りなど、各種イベントが行われ大賑わいでした。

【大阪市なにわの伝統野菜】

なにわの伝統野菜 田辺大根
品評会には、金時人参(きんときにんじん)、勝間南瓜(こつまなんきん)、田辺大根(たなべだいこん)、天王寺蕪(てんのうじかぶら)、その他いろんな大阪市内産の野菜が出品されていました。審査後は激安で即売会!(^^)

<大阪市なにわの伝統野菜とは・・・>
(1)大阪市内で概ね100年以上前から栽培されていたもの、
(2)現在においても大阪市内で栽培されているもの、
(3)種子等の確保が可能なもの、
という3点を満たすものを大阪市が認証した野菜です。

【なにわ伝統野菜を使用した豚汁】
なにわ野菜の豚汁 伝統野菜の豚汁
買うのに結構並びましたが・・・とても美味しかったです♪

JA大阪市餅つき 田辺大根カレー
地元で採れたおいしい食べ物がいっぱいの楽しいイベントでした。

柿の里まつり ~奈良県・西吉野の柿~


【柿の里まつり】
柿の大産地、奈良県・西吉野で行われた「柿の里まつり」に行ってきました。
(於:JAならけん西吉野柿選果場  2009年11月22日)

毎年11月に行われるこのイベント、最盛期を迎える富有柿の直売(お得に買えます!)や各種イベントがあり、大人気です。
柿の里まつり柿詰め放題
1000円で一袋詰め放題!
西吉野の柿はとても美味しいです♪ 店長、もともとそんなに柿を好んで食べる方ではなかったのですが、西吉野の大きくて甘~い富有柿を食べてから柿好きになりました。

昨日に続いて今日も豚汁です。(笑)  大鍋を見ると食欲がでますね!
豚汁 大鍋の豚汁 カッキー
マスコットキャラクター「カッキー」も登場してジャンケン大会が開かれました。

【果樹振興センター 開放デー】
柿の里、西吉野には「奈良県果樹振興センター」という果物と地域特産物を研究している試験場が
あります。今日は開放デーということでコチラにもおじゃましました。

↓場内にある「柿博物館」
柿博物館 中学生の柿

<柿狩り体験>
様々な品種の柿が研究のため栽培されている果樹振興センター。
開放デーの今日は、柿狩り体験が出来ました。(品種は松本早生と西浦)
柿狩り体験 低面ネット栽培 柿狩り
奈良方式の「低面ネット栽培」で低く仕立てられているので、脚立いらずで楽に収穫できました。

※果樹振興センターは鳥獣害対策の研究・普及にも力を入れています。

店長日記 2009-11-24 19:51

小松菜の間引きと春菊の収穫

シードテープで種まきした小松菜を間引きしました。
(間引き菜→お味噌汁の具に♪)

小松菜シーダーテープ 小松菜の間引き


鍋料理のお供に!春菊(関西では菊菜〔きくな〕とも呼びます)を収穫しました。
株元に葉を数枚残しておけば、わき芽が伸びて再び収穫できます。
シュンギク 春菊

【お知らせ】
11月のプレゼント企画で反響が大きかった「シードテープ」式野菜の種!
通年種まきできる3種の販売を開始しました。 >>>簡単・便利!シードテープはコチラ

ひも状に加工しているので種としては割高ですが、とても簡単で便利です♪

店長日記 2009-12-03 17:51

玉ネギの植え付け

やっと玉ネギの植え付けをしました。

関西(一般地)での植え付け適期は11月中旬~12月上旬。
最近は苗の売り出し時期が早いので、店頭に残っているか心配でしたが・・・
園芸店をまわって3軒目にありました。

玉ネギの株間にピッタリのイワタニ「穴あき黒マルチ」を使用しての植え付けです。
玉ねぎマルチ イワタニ玉ネギマルチ

直径4.5cmの穴が15cm間隔、5列で開いています。
マルチの長さは10mなので・・・植え穴は約330本分!
店長宅にはそんなに広い場所はないのでカットしながら利用しています。
玉ネギマルチ植え付け 玉ネギの植え付け

玉ネギ以外にもほうれん草や小松菜など葉物野菜にも便利なマルチフィルムです♪

玉ネギ、ニンジン、ほうれん草に! >>>穴あき黒マルチ 95cm幅×10m


店長日記 2009-12-06 21:21

ミニトマトのピクルス

今日は一株だけ残していたミニトマトを撤去しました。
結構な量の実が残っていましたが・・・青トマトや、赤くても味はいまひとつのものばかり・・・

捨てるなんてモッタイナイ!ので西洋漬物「ピクルス」を漬けてみました。

ミニトマトのピクルス 青トマトのピクルス 

レシピは色々なサイトを参考に、家にある材料でチャレンジ!

【ミニトマトのピクルス】
<ピクルス液の材料>
 ・酢 2.5カップ (ワインビネガーと穀物酢を適当に混ぜました)
 ・水 0.5カップ
 ・砂糖 大さじ1 (大さじ1杯分しか残ってなかったので仕方なく。本当は2杯入れたかった・・・)
 ・ローリエ(月桂樹の葉) 2枚
 ・赤とうがらし 2本
 ・にんにく 1かけ

<作り方>
 1.ピクルス液の材料を鍋に入れ、沸騰したら中火にして10分ほど煮詰める。
 (鍋は酸に強いホーローかステンレス製を使用のこと。アルミや鉄は酸に弱いので使わないほうがよいです。)
 2.よく洗ったトマトを密閉できる容器(ガラス製)にいれ、十分に冷ました1.のピクルス液を注ぎ入れる。
 3.冷蔵庫にて保管。 熟したトマトなら数日、青トマトは1ヶ月ほどで食べ頃になるそうです。

はじめてのピクルス作り。どんな風に漬かるか楽しみです♪


熟したトマトなら・・・→→ ミニトマトのはちみつ漬け 
店長日記 2009-12-12 23:12

菜園道具の大掃除

早いもので今年もあと10日余り!
菜園道具も大掃除!という訳で、今日は長靴をキレイにしました。

使用するのは・・・
自動車タイヤの保護・ツヤ出しクリーナー!
店長の愛読誌「現代農業」(月刊誌:農文協)のバックナンバーに掲載されていた方法です。
(メーカーは推奨しておりません。使用には注意が必要です)
長靴お手入れ

1年間お世話になった長靴にシュ~っとスプレー。
泡と共に汚れが落ちていきました。
合成ゴム製の長靴には良いかも?
長靴クリーナー

泡がなくなったら布などで拭きあげるとよりキレイになります。
長靴キレイ

ワックス効果もあって長持ちしそうな気がします♪


店長日記 2009-12-20 21:44

みんなのよい食プロジェクト


「みんなのよい食プロジェクト」をご存知ですか?

JAグループが今年度から本格展開している国産農畜産物推進運動です。
TVコマーシャルをご覧になった方も多いかと思います。



みんなで考え、みんなで行動するプロジェクト

みんなのよい食プロジェクトとは、これからの日本人にとって「よい食」とは何かを、日本の農家とJAグループ、そして消費者のみなさんが一緒になって考え、行動していく運動です。
(みんなのよい食プロジェクトHPより引用)


国産品・地産地消の普及、食農教育(食育)の推進など、食にまつわる様々な活動をされています。
「地産地消」(ちさん ちしょう)とは、地元でつくった旬の農産物を(地産)、地元で消費すること(地消)です。

家庭菜園は究極の地産地消です。
自分でつくるから履歴がハッキリしていますし、いつでも採れたてで新鮮!
小さな種から立派に成長する姿には感動を覚えますし、おいしく頂いてまた感動!
想像するだけで種まきしたくなってきました・・・(笑)


参加型のコンテンツも用意されていますので、一度公式HPをご覧になられてはいかがでしょうか?

店長日記 2009-09-25 20:31

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