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ジャガイモ(ニシユタカ)収穫(2012年袋栽培)

2012年11月23日

袋栽培じゃがいも
春ジャガでも試した小さな袋ベルポットでのジャガイモ栽培。
秋ジャガでもやってみました。

葉が黄色くなってきたので本日収穫です。

春ジャガ収穫の様子はコチラ→小さな袋でもジャガイモ収穫(2012年春)
じゃがいもの袋栽培
品種はニシユタカ。

袋栽培のじゃがいも収穫は簡単。袋をあけるだけ!
じゃがいも収穫
一袋目。
う~ん、いまひとつ・・・。
6cm程度の小ぶりなサイズのジャガイモです。
袋
二袋目。
同じような感じ・・・。

6リットルの土の量からすれば上出来なのかな?
春よりもサイズはひとまわり大きくなりましたが、個数が少なくなりました。

2株から収穫できたジャガイモ。
おかず一品つくる分は確保できました。(笑)
ベーコンとじゃがいもの炒め物
ベーコンとジャガイモの炒め物。
(ジャガイモは電子レンジで加熱してからベーコンと炒め合わせました。)

ビールのおつまみにピッタリでした!


ニシユタカは粘質のじゃがいもで、煮崩れしにくいのでカレーや肉じゃが等の煮込み料理に適しているとのことです。

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