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袋栽培の水菜(ミズナ)収穫

2013年3月2日


袋栽培の水菜(ミズナ)です。

この冬の間、軒下で特に保温なしで育てました。

植え付け前のミズナ苗。
昨年11月のイベントノリノリ四天王寺にて、ベランダ菜園セラピストNoriさんのブースで入手した苗です。

持ち帰りの途中で折れてしまいました・・・。

フィルム状の植木鉢ベルポットに植え付け。(2012年11月25日)

収穫。

最近よく見かけるやわらかなサラダ水菜とは違う、いかつい感じの切れ込みが入っています。
ミズナもいろいろな種類があるようですね。晩生種の京菜かな?

晩御飯のお鍋に入れていただきました。


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