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ペットマト栽培日記 パクチー編

ペットボトルで育てるパクチー(コリアンダー)
独特の風味が好きな人にはたまらない香味野菜です。
パクチー(コリアンダー)種まき
【栽培スタート】

ペットマト「パクチー(コリアンダー)」種まき。
割らずにそのまま種まきしました。
パクチー(コリアンダー)発芽
【9日目】
発芽の兆し。
パクチー発芽

【10日目】

パクチー発芽。
発芽まで1週間以上かかりました。

芽が2つ出ています。
パクチーは殻の中に2つの種が入っているので、1粒から2つの芽が出ます。

【17日目】

4つの芽が出揃いました。

3粒種まきした内2つが発芽したということです。
ペットマト(パクチー)
【23日目】

発芽から約2週間。
太陽に向かって伸びてます。
パクチー間引き

間引き。
2本残してハサミでカットしました。
ペットマト
【44日目】

遅れて種まきした他の容器で育てているパクチーも伸びてきました。
ペットマト・パクチー
【57日目】

容器は緑色の750mlタイプに変更。
ボリュームはありますが、植えに伸びず倒れてしまっています・・・。

水交換などで触れるたびに香るカメムシ臭(笑)。

パクチー収穫
種まきから約2ヶ月でパクチー収穫!

実はパクチー(コリアンダー)の香り(=カメムシっぽいニオイ)が苦手だったのですが、度々嗅いでいるうちに慣れてきました。

どうやって食べようかな?

>>>パクチー実食はコチラ

ペットマト(パクチー)
ペットボトルで野菜をつくろう!
ペットマト(パクチー)


※生産・販売終了しました。



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