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なんちゃって春の七草2014

2014年1月6日

プランター菜園
今年も“なんちゃって春の七草”です。
(なんちゃって、って今の若者に通用する言葉なのかな?)

昨年はプランターに7種の葉物野菜を種まきしましたが1月7日に間に合わず、でした。
今年は現在プランターにある分で賄おうと思います。
春菊・水菜・ミニ白菜
春菊、水菜、ミニ白菜、で3品。
七草粥というよりも鍋物するみたいですね・・・。

プランターには風除けのために防虫ネットや保温フィルムをかけて育てています。
ミヤシゲ大根
4品目はミヤシゲ大根。
大根は七草でいうスズシロです。
葉は立派ですが肝心の根が細いです。
ベビーリーフ
えーっと後は・・・

ベビーリーフミックスの中の小松菜とリーフレタス。これで6品。

小松菜は良いとしてもレタスは・・・この際よしとします。
茎ブロッコリー
あともう1品。

茎ブロッコリーがあるけど、これはお弁当のおかずに置いておかないといけないし・・・
ミント
そうだ、ミントがある!
・・・ってこれはさすがに七草粥には合わないと思われ・・・
葉ネギ
ということで無難な葉ネギになりました。

これで7種の葉物野菜を調達できました。準備完了です!

(大根以外、本来の春の七草とはまったく別物ですのでくれぐれもお間違えのないように!)
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