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枝豆「秘伝」収穫 | エダマメ栽培2015

5月下旬に苗ポットに種まきして、トウモロコシと混植したエダマメ。
枝豆の品種選定をまちがえて晩生種の「秘伝」にしてしまったので、トウモロコシの収穫とはタイミングが合わず、実がやっと収穫サイズになってきました。
畑のエダマメ(秘伝)
混植の様子→トウモロコシ(ハニーバンタム)収穫(2015年)

初夏まきのトウモロコシとの混植するなら早生品種がよいですね。

今年のエダマメ栽培はとにかく虫との戦いでした。
葉はバッタ類に食害されボロボロに。
バッタによる食害

実はカメムシ類に吸汁されまくっています。
カメムシによる吸汁被害
カメムシは毎日ひたすら捕獲し、卵を見つけたら取り除き、交尾中なら邪魔をして、とにかく増やさないようにと思っていましたが、なかなか減らず。

畑のエダマメは、莢の数は多いのですが豆の入りが悪く、出来がイマイチでした。


こちらはプランター栽培の秘伝枝豆。
6月21日に直播しました。
秘伝エダマメのプランター栽培
一度水切れさせて葉がほとんどカリカリに乾燥してしまったことがあったものの、復活してくれました。
カメムシ捕獲器
ペットボトルにプラスチック製の漏斗(ろうと・じょうご)を付けたカメムシ捕獲器でこまめに退治しています。

いい感じに実が膨らんでいるものを選んで収穫!
秘伝エダマメ収穫

少量ですが塩茹でにしていただきます。
秘伝枝豆
う、うまい!!
「秘伝」は味がよいと聞いていましたが、甘みと旨みがたまりません。


2015-10-05
大阪の天気:曇り時々晴れ/気温:25℃/15℃

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