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平成最後のニンジン収穫


3月最終日。
明日から新年度です。

いよいよ平成もあとひと月。明日のお昼前ごろに新元号が発表されます。
どのような元号になるのでしょうか。


プランター栽培のニンジン。

種まきは昨年10月なので約5ヶ月半経過。

トウ立ちしてしまう前に、平成最後のニンジン収穫!

同じプランターの中ですがかなり長さに差がでました。

長いものは15僂ら17cmほど。ほぼプランターの深さに生長しました。

生でかじってみましたが甘みがありとても美味しいニンジンでした。


芽がではじめたアスパラガスや白菜の菜の花などをいれてポトフに。






2019-03-31
大阪の天気:くもり一時雨/気温:13℃/8℃

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